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Steinklee

Melilotus officinalis

Steinklee

Steinklee ist eine anerkannte Heilpflanze und wird gegen Geschwüre, Gelenkbeschwerden, Thrombosen, Venenentzündungen, Hamörrhoiden und Entzündungen verwendet.

Kurzbeschreibung​

Botanischer NameMelilotus officinalis
Standortkalkreicher, trockenen Boden
sonniger Standort
PflanzenfamilieHülsenfrüchtler (Fabaceae)
Aussaat-/ Pflanzzeitnach der Blütezeit im August/September
VermehrungAussaat
BesonderheitBildet eine bis zu 90 cm lange Pfahlwurzel aus.
Wurzelknöllchen enthalten stickstoffbindende Bakterien
BlütezeitJuni - September
Blütenfarbegelb, weiß
Nektarwert / Pollenwert 4 / 3
ErntezeitJuni - September
Verwendbare PflanzenteileBlüten, Blätter
Gewürzkraut fürAromatisieren von Speisen und Getränken, z.B. Limonade, Liköre
InhaltsstoffeBenzoesäure, Cholin, Cumarin, Flavonoide, Gerbstoffe, Glykoside, Saponine, Schleimstoffe
Anwendungs-Gebiete Arthritis, Blutergüsse, Bronchitis, Durchblutungsstörungen, Furunkel, Gelenkerkrankungen, Geschwüre, Hämorrhoiden, Kopfschmerzen, Krampfadern, Magen-Darmbeschwerden, Migräne, Prellungen, Quetschungen, Rheuma, Schwellungen, Schwere Beine, Thrombose, Venenentzündungen, Verdauungsprobleme, Verstauchung, Wadenkrämpfe, Wassereinlagerungen

Äußerlich in Form von Öl, Salbe oder Kräuterkissen. Tee oder Tinktur kann bei Bronchitis und Durchblutungsstörungen helfen.
Der hohe Anteil an Cumarinen wirkt blutverdünnend.

Warnung
Bei Einnahme von Blutverdünnern, wie z. B. Aspirin ist von der Einnahme des Steinklees abzuraten. Auch während der Schwangerschaft sollte er nicht eingenommen werden.

Steinklee-Tinktur

Zutaten:
Steinklee-BlütenHandvoll (an)getrocknete Steinklee-Blüten
(1/3 Schraubglas-Füllmenge)
Alkoholmind. 40 % Vol.
Schraubglaszum Reifen der Tinktur
Kaffeefilterzum Abseihen der fertigen Tinktur
Glasflasche/n aus Braunglas zur Aufbewahrung
  1. Blüten in ein Schraubglas füllen.
  2. Vollständig mit Alkohol aufgießen, verschließen und beschriften.
  3. Drei bis vier Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ziehen lassen.
  4. Täglich schütteln, damit sich die Wirkstoffe besser lösen.
  5. Abseihen, in eine Tinkturflasche füllen, beschriften und an einem kühlen, dunklen Ort verwahren.

Von der Tinktur zwei bis dreimal täglich 10 bis 20 Tropfen einnehmen.

Steinklee-Öl

Zutaten:
Handvoll
(1/3 Schraubglas-Füllmenge)
(an)getrocknete Steinklee-Blüten und -Kraut
250 ml Oliven-Öl
Schraubglaszum Reifen des Öls
feines (Edelstahl-)Siebzum Abseihen des fertigen Öls
Glasflasche/n aus Braunglas zur Aufbewahrung
  1. Steinklee in ein Schraubglas füllen.
  2. Vollständig mit Öl bedecken, verschließen und beschriften.
  3. Vier bis sechs Wochen an einem schattigen Ort ziehen lassen.
  4. Täglich schütteln um Schimmelbildung vorzubeugen.
  5. Durch ein Sieb filtern, in eine Braunglasflasche füllen, beschriften und an einem kühlen, dunklen Ort verwahren.

Das Öl ist etwa solange haltbar, wie das das verwendete Oliven-Öl.

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