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Thymian

Thymian

Thymus vulgaris

Thymian - beginnt zu blühen

Thymian (Thymus vulgaris) ist ein Heil- und Gewürzkraut.

Kurzbeschreibung
Botanischer Name Thymus vulgaris
Standort sonnig, sandige und eher karge Böden, wenig Dünger
PflanzenfamilieLippenblütler
Aussaatzeit / PflanzzeitApril – Juni
BlütezeitJuni – Oktober
ErntezeitMai – Oktober
Heilkraut beiBronchitis, Erkältung, Husten, Magen und Darm-Beschwerden, Hautunreinheiten
Gewürzkraut fürFleischgerichte, Kräuterbutter, mediterrane Gerichte, Salate, Tomatengerichte

Die antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften des Thymians brachten ihm den Titel Heilpflanze des Jahres 2006 ein.

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